Mezzacorona Trentino Box
Elegantie is het woord dat het best bij deze wijnen past. Pinot Grigio en Teroldego Rotaliano zijn een witte en een rode wijn uit het noorden van Italie. Het is een feest om dit duo op tafel te hebben. Wie Mezza Corona zegt, zegt Trentino en omgekeerd. Mezza Corona controleert daar en in het aangrenzende Alto Adige zo’n 2400 ha. Wijngaarden. Trentino ligt in het noorden van Italie tussen Verona en de Alpen. Kenmerkend voor de streek is een behoorlijk gevareerde aanplant met als bekendste druif de immens populaire Pinot Grigio en als lokale specialiteit de Teroldego Rotaliano.
De Pinot Grigio druif wordt gekenmerkt door een koper kleurige compacte druiventros en heeft een goudgele kleur. De geur is aangenaam fris en fruitig met subtiele tonen van limoen en appel. De smaak is zacht en verfijnd, met frisse zuren. Een prima begeleider bij salades en visgerechten.
De Teroldego druiven komen van de Piana Rotaliana ook wel omschreven als The most beautiful wines garden in Europe. De wijn heeft een robijn rode kleur met paarse tinten. Intense geur en een vette, volle smaak van bosvruchten Door deze wijn te decanteren geeft hij nog meer van zijn kwaliteiten prijs.
|